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Scopri la nuova sezione della nostra divisione Life Science:

 
    Ariake: Basi culinarie e Fondi di cottura 100% Naturali
Cocoa Fiber M20: la nuova Fibra di cacao da GreenField 
Acid Blocker: stop alla percezione del gusto acido
Ingredion: National Starch e Corn Products adottano il nuovo marchio Ingredion nella regione EMEA
Umami Taste Leaflet 1 Leaflet 2
   
Una ricetta 100% vegetale per un burger.
Due componenti da reidratare per formare una base, aggiunta per esempio della Quinoa Naturis precook (oppure riso, lenticchie) ed ecco che una veloce ricetta industriale è pronta per la produzione.
Riducendo la dimensione sarà possibile creare finger-food pronti da riscaldare.
Brochure tecnica
Guarda il video su youtube.
   
 Utilizzando la stessa base, è possibile preparare anche un veggy Nugget. Variando la composizione di vegetali proposta in ricetta potete declinare la vostra produzione secondo le vostre esigenze e preferenze.
Esempio  riso precotto, Quinoa, Altri vegetali cubettati.
Brochure tecnica
Prodotti Gianni S.r.l.
Via Quintiliano, 30
20138 Milano Italy
P.IVA 08860270969
Tel : +39 02 5097 200
alimentare@prodottigianni.com
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Dalla multinazionale alla media e piccola azienda, seguiamo il nostro Cliente con una gamma di prodotti che va dalle specialità fino alle commodities, passando anche da prodotti realizzati su misura.


I nostri punti di forza

  • Capacità di individuare i prodotti che meglio si adattano alle esigenze produttive del Cliente
  • Conoscenza approfondita dei prodotti trattati, sviluppata in anni di esperienza sul campo
  • Ampia gamma di prodotti ad alto contenuto innovativo
  • Collaborazione con alcuni tra i migliori produttori internazionali di materie prime
  • Supporto tecnico e formulativo garantito grazie ai laboratori applicativi interni